EDWIN牛仔褲的剪裁應用精密電腦計算，從主體褲型、錶袋、後口袋等部位構成。製作流程從細部車縫後整體製作逐步完成。車縫的最後階段是將被稱做牛仔褲的"ID"----「皮牌」縫製上去。接下來是最重要的水洗加工部分，也是決定這件牛仔褲靈魂最主要的關鍵，是職人展現專業手腕主要舞台。藉由專業秘方或手磨等創造出貓鬚或磨白的質感加工，或刻意破壞、磨破等二手痕跡，全程由專業職人親手設計監製。水洗加工運用輕石、人工石、橡膠球等各種素材交互使用，創造獨特的風格。