於1920年代位於法國北部Fresnoy-Le-Grand生產第一個鑄鐵鍋，鑄鐵聚熱及導 熱均勻的特性可大大節省能源，長久以來被公認是製造鍋具最好的材料，LE CREUSET每件鍋具皆以 高溫溶化的鐵漿注入砂模成型，砂模用過一次及敲碎並循環再用，成型後的鍋具，須經工匠以手工多次處理完成，經由這種生產方式，每件鍋具都是獨一無二的精心傑作。