私釀咖啡商行是一家從南半球澳洲墨爾本回到台灣的精品咖啡品牌。我們團隊擁有多年國際大廠經驗，以及國際認證的咖啡訓綀師及杯測師資歷，致力於精品咖啡文化推廣，訓練與咖啡豆供應。從產地的生豆源頭，到烘焙及沖煮，我們皆嚴格的重重把關，務求把最好的送到客人手中，讓精品咖啡可以日常化，讓一杯好咖啡容易成為我們生活美好的日常。另外，酒類飲品也是我們另一主力。私釀咖啡不只提供純粹專業的調酒，我們把咖啡跟調酒完美的結合創造出多款別貝特色的咖啡調酒，讓咖啡的可能性不只局限在咖啡本身，而是風味可以變化萬千的特調飲品。