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2022母親節蛋糕懶人包

還沒有想法?跟著買就好!

企劃:yawen 撰文:yawen 攝影:品牌 圖片來源:品牌官網

May, 2022

編輯精選各大品牌的蛋糕,每一款都美到讓人選擇障礙,這些蛋糕一端上桌絕對讓大家驚呼漂亮又好吃!

一年一度的母親節即將到來,大家是否都已經準備禮物了呢?除了禮物也別忘了帶上一顆讓媽媽驚豔的蛋糕,而且這蛋糕絕不能只有漂亮,美味程度也相當重要!編輯將媽媽喜歡的口味分成三種類型11款蛋糕,不僅高顏值,美味程度也是水準之上,如果你還不知道該選什麼樣的蛋糕這篇你絕對要先收藏!

 

浮誇系

 

 

 

2022母親節蛋糕推薦:

LeFRUTA 朗芙法式甜點 
草莓玫瑰伯爵蛋糕

採少油少糖新鮮烘焙,使蛋糕體更為蓬鬆細緻,伯爵茶葉經烘焙後散發淡淡的佛手柑香,搭配草莓巧克力醬與浪漫玫瑰花圈,整體多了份柔嫩的甜美女孩感~
【販售資訊】 6吋 $880 
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2022母親節蛋糕推薦:

LeFRUTA 朗芙法式甜點
法式經典檸檬塔

黃金比例檸檬加入義大利黃檸檬酒酸甜清香,外層點綴蛋白霜與檸檬片,經典美味與外貌兼具的檸檬塔就此誕生~如果媽媽們是喜歡酸甜口味的這款檸檬塔絕對推薦!

【販售資訊】 6吋 $850 
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2022母親節蛋糕推薦:

miacucina
法式覆盆子花生聖多諾黑泡芙塔

法式經典聖多諾黑融入台式花生,將傳統卡士達換成穆斯林奶油餡使整體更加清爽,並加入大量覆盆子果醬增加酸甜味,嚴選濃郁奶香又清爽的日本中澤生乳舖滿在上頭,酸甜口味加上底下的泡芙塔吃起來甜而不膩增添些層次感!

【販售資訊】 8吋 $1,250
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2022母親節蛋糕推薦:

PAUL 茉莉晨曦

蛋糕表面竟然有蝴蝶巧克力,整個蛋糕營造出早晨花園蝴蝶圍繞感!主廚將「茉香晨曦」打造獨樹一格的風味,運用清香的茉莉海綿蛋糕與慕斯結合酸甜的鳳梨芒果甘納許,鋪在香草脆餅上,層次豐富細膩,口感難以忘懷,靜謐品嚐,茉莉香氣令人陶醉,滿滿的幸福溫暖感。

【販售資訊】 7吋 $1,280
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2022母親節蛋糕推薦:

星巴克 葡萄蘋果夏洛特蛋糕

將起源於法國外圍使用手指餅乾裝飾的夏洛特蛋糕,使用新鮮綠葡萄,混和香緹鮮奶油製成內餡,再夾入含有蘋果丁的蘋果卡士達,外圍使用手指餅乾裝飾夏洛特蛋糕的外型。爽脆的葡萄口感與清新蘋果香氣的創意搭配,增添季節美好風味。
【販售資訊】 6吋 $1,300
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香濃乳酪系

 

 

 

2022母親節蛋糕推薦:

LeFRUTA 朗芙法式甜點
絕美大理石雙層乳酪

以消化餅乾為基底,使用進口頂級重乳酪,最上方則使用天然的竹炭粉渲染出不規則美麗的大理石紋路。濃厚的乳酪香氣配上底部的餅乾增添層次口感,也不容易膩呢。
【販售資訊】 6吋 $1,180
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2022母親節蛋糕推薦:

LeFRUTA 朗芙法式甜點
法芙娜巧克力大理石雙層乳酪

除了上面那款以天然竹炭粉渲染出的大理石,也有紫色唯美的藍莓口味!內餡則是法芙娜70%巧克力,吃起來不會甜又有巧克力的香氣,搭配藍莓的微酸也太搭了吧!
【販售資訊】 6吋 $1,280
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2022母親節蛋糕推薦:

起士公爵 玫瑰后冠乳酪蛋糕

加玻尿酸的蛋糕有吃過嗎?這款蛋糕獻給媽媽不僅美味漂亮,還能讓媽媽由內漂亮到外!不單僅是加入了玻尿酸,擅長食物設計的起司公爵在這款蛋糕內加入了許多原料,增添了整個蛋糕的層次感。
甜香的莓果起司乳酪中間夾入了脆甜蘋果粒,上方再以天然有機的玫瑰花瓣、掛霜杏仁角加以點綴,增添了脆脆的口感,越嚼杏仁的香氣在嘴巴中散發出來,就連上方的玫瑰花瓣也香氣十足~兼顧美顏的蛋糕非它莫屬了!

【販售資訊】 6吋 $1,680
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夢幻少女系

 

 

 

2022母親節蛋糕推薦:

PAUL 玫瑰馨情

想跟媽媽說但又不好意思開口的那些話,今年就用PAUL蛋糕訴說吧!「玫瑰馨情」恰似高貴典雅的母親,淡雅尊貴且蘊藏豐富的內涵,主廚將充滿靈魂的原味及莓果慕斯夾入軟綿的戚風蛋糕裡,搭配特製的野莓果凍與新鮮草莓更增驚豔口感,令人吮指回味,欲罷不能,絕對擄獲媽媽的味蕾。

【販售資訊】 7吋 $1,080
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2022母親節蛋糕推薦:

哈根達斯
愛麗絲夢遊仙境(冰淇淋蛋糕)

這款愛麗絲獻給內心懷抱著公主夢的媽媽們~喚起住在媽媽心裡的公主心!
鋪底的是海綿蛋糕,中間以藍莓及芒果雪酪冰淇淋為主角,上層覆蓋巧克力淋醬,上面裝飾的愛麗絲、花瓣等等也都是巧克力片製成的~
【販售資訊】 7吋 $2,380 10吋 $2,880
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2022母親節蛋糕推薦:

BONNIE SUGAR
甜蜜蜜香紅茶雙層蛋糕

擅長以水果推疊出視覺與美位滿分的BONNIE SUGAR,母親節期間也推出了多款蛋糕,其中編輯推薦一款紅茶雙層蛋糕,使用蜜香紅茶甘納許製作基底、並以蜜香紅茶鮮奶油塗抹在蛋糕外層,最上面則用新鮮的草莓及無花果點綴,雙層的蛋糕想必會讓媽媽少女心噴發吧~回想起結婚時切的蛋糕?XD
【販售資訊】 6吋 $1,680
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用法式經典餐具營造生活儀式感

 

好吃的食物放在漂亮的餐具中更能為生活增添些儀式感,現在法式經典廚具LE CREUSET集點送就在新光三越!
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看完這些大家最喜歡的是哪家蛋糕呢?母親節別忘了帶顆蛋糕與媽媽、家人們分享~
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